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公司新聞

隆澤機(jī)械電磁炒鍋是如何炒糖的

來源:??????2019/1/20 10:50:25??????點(diǎn)擊:

    紅糖性溫,有健脾養(yǎng)胃、溫中補(bǔ)氣、化瘀祛寒、緩解痛經(jīng)等功效,因此受到世代女性的喜愛。把紅糖切割成小塊含在嘴里,有濃濃的香甜味,再嘗口有余香,甜蜜了華夏一代又一代人的記憶。 紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)的好處,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。

 電磁炒糖鍋

    當(dāng)然,紅糖的用法還有很多,可以用于制作養(yǎng)生飲品,例如紅糖烏梅湯、生姜紅糖水、紅糖蜜棗茶、山楂紅糖飲、紅糖藥豆湯等,也可以用來制作面膜等,有美白、滋潤、養(yǎng)顏等好處。
    電磁炒糖鍋、糖漿專用加工設(shè)備,糖漿行星攪拌鍋,是目前國內(nèi)端的一款加熱攪拌鍋。

    電磁炒糖鍋 、化糖一體的,主要用于糖果、果凍、飲料、果醬等食品的熬煮。電熱熬糖攪拌鍋熬糖質(zhì)量好,糖漿透明度高,是理想的熬糖設(shè)備,電磁熬糖攪拌鍋溫度調(diào)節(jié)范圍是50-200/240度,電熱熬糖攪拌鍋完全可以滿足熬糖的溫度需要,電磁熬糖攪拌鍋操作簡單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同需求設(shè)定糖業(yè)的加熱溫度。電磁熬糖攪拌鍋采用電磁加熱技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)即開即用。節(jié)約能源,增加企業(yè)效益。


    電磁炒糖鍋 所有的溫度都可以通過微電腦控制,在plc顯示屏上顯示,電磁熬糖鍋當(dāng)達(dá)到一定溫度時會聲光報警并自動停止加熱,電磁熬糖攪拌鍋不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。

    電磁炒糖鍋應(yīng)用廣泛,既可以對高粘度產(chǎn)品的攪拌,也可以對一些高端產(chǎn)品的炒制功能多,并且可實(shí)現(xiàn)一臺設(shè)備多種應(yīng)用方式。對于不同的產(chǎn)品,我們可以為您提供不同的加熱方式。蒸汽行星攪拌鍋  燃?xì)庑行菙嚢桢?  導(dǎo)入油行星攪拌鍋


    糖漿行星攪拌鍋,攪拌系統(tǒng)采用行星攪拌方式,該攪拌方式的特點(diǎn)就鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,糖漿行星攪拌鍋采用電磁加熱形式,糖漿電磁鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,電磁糖漿攪拌鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。電磁糖漿攪拌鍋使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),電磁糖漿攪拌鍋使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電磁糖漿攪拌鍋采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁糖漿是性能優(yōu)良的食品、糖類制品加工設(shè)備。


電磁炒糖鍋與常規(guī)加熱炒鍋相比具有如下優(yōu)點(diǎn):
    1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;
    2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定; 
    3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理; 
    4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運(yùn)行費(fèi)用更低; 
    5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本; 
    6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況; 

    7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護(hù)簡單,使用壽命長;


    8.使用安全:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險; 
    9.多重自動保護(hù)功能,系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)和防干燒保護(hù)。 

    10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環(huán)保。 

    糖果、果凍、飲料、果醬 蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料。咖喱調(diào)理食品以及日用化工。制藥等行業(yè)的熬煮和攪拌。古方紅糖的功效與作用
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